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作者：柳源芷
(資料來源：環境資訊中心 http://e-info.org.tw/node/39135#comment)
如果垃圾可以變成食物，那麼一個棘手的環保議題就可以化解了，但是垃圾怎麼會變成食物呢？《垃圾即食物》這個節目中將介紹來自德國的化學家麥可布朗加（Michael Braungart）和設計師麥可當諾夫（William McDonough）推出的革命性概念。
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文／廖桂賢(美國華盛頓大學建成環境Built Environment博士候選人)
圖／Flickr創用分享(Barack Obama上傳)
「耽延，
已不再是選項；否認，已不再是可接受的回應。我們的賭注太大，後果嚴重，解決氣候變遷問題不易，現況也不會一夕改變，但我可以向你們保證，當我就任後，任
何願意推動乾淨能源的州，將會得到白宮的支援；任何想要發展乾淨能源的企業，將可以在白宮找到夥伴；任何加入對抗氣候變遷行列的國家，美國將是與你們並肩
作戰的盟友。」
十一月十八日，在加州州長阿諾史瓦辛格(Arnold
Schwarzenegger)所籌辦的「州長氣候高峰會」(Governors’ Climate
Summit)中，美國總統當選人歐巴馬(Obama)以錄影的方式，對在場的美國及其他國家的州長發表簡短談話，並以上面這段話作結(NY Times 18-Nov-08)。這席話清楚而肯定地昭告世人，在歐巴馬領導下的美國，將在氣候變遷議題上展開迴異於小布希(George W. Bush)政府的積極作為。
如果覺得《從搖籃到搖籃》的想法真的天荒夜談，那麼，你們可以試試「碳中和」。
引自CUP十一月的雜誌介紹：
碳中和(Carbon Neutural)是指企業以財務補償途徑減少排於二氧化碳的總量，包括種植樹木和發展風力能源等計劃，以達到環保與平衡的最終目標。
一間鐘錶公司評估每年他們排放約31公噸的二氧化碳，跟著公司種稙超過三萬棵樹木，預計在每99年的周期裡，它們可吸收超過一萬公噸的二氧化碳。
這間公司另一個做法是腕錶無論是用料以及整個製作過程中，均沒有排於出任何碳。當中包括所使用的能量，任何的廢料以及由品牌總部運送此腕錶時的運輸過程，整個排於的結果透過碳補償計劃抵銷。
企業社會責任，不只是少用幾個膠袋。
這是一本有關生於70年代與80年代人的書。這裏有150個人最私密的心聲，最貼身的成長紀事；這裏有他們的喜樂，有他們的惡憎；有他們的愛情，有他們的性；有他們的理想，有他們的叛逆；有他們的熱，有他們的冷；有他們對金錢對消費對生活對價值的追求與不滿。這裏還揭開他們身處時代城市背後的巨大變化── 中國，早再不是人們單方面的想像。
這裡也展示著兩代人之間的價值分野。從他們的故事，可以看到「柒零派」那依然帶點含蓄的「我們世代」如何發展成「捌零派」的「我世代」；在看見中國盛放中的「新人類」同時，也看到最自我的「新新人類」。通過這本書，讀者大可看到了──當今最具活力與人性的城市，也看到了──我們自己。
全書以雙封面設計，讀者大可以揀選他們喜歡的封面，著名設計師S.K.Lam更是本書設計總監，甚有收藏價值。這本書彷彿是兩代新人類的紀念冊，在這裡來了一次精神抖擻的大合照。就是若干年後，當我們打開這本書，一樣可以看到這個時代的精神見證。
http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789620427770
打開郝廣才的《打開創意的開關──腦力發電》的末頁：
著作完成日期：2006年5月
初版一刷日期：2006年7月
初版六刷日期：2006年12月
雖然我不知每刷是多少本，但在短短半年出了六刷，我相信這本書一在台灣出版便成為讀者至愛。
坦白說，圖書館擺放了一列關於創意的書架。我選擇他的原因很簡單：彩色和有插圖。當創意書只是黑白和鋪滿字，再好的idea也會令人按捺不住呼‧呼‧大‧睡。
由於懶惰，所以轉載一位blogger的書介：
政府擬立法管制戶外燈光裝置
(星島)11月19日 星期三 13:20
環境局局長邱騰華 表示，未有就大廈外牆非法僭建的大型發光裝置作統計，亦未有醫學證明顯示室外強光會對健康構成影響，目前室外照明如廣告燈箱和射燈等設施，已於多個方面受不同政府部門規管，但鑑於過度使用戶外燈光會引起能源浪費，政府會研究立法管制戶外燈光裝置的可行性。
邱騰華表示，環境保護署在2007年接獲40宗有關燈光浪費能源或滋擾的投訴；而在2008年首三季，環境保護署共接獲50宗投訴。現時，室外照明如廣告燈箱和射燈等設施，已於多個方面受不同政府部門的規管，包括屋宇署 、消防處 、海事處 、香港警務署、民航處 ，以及食物環境衛生署 。各相關政府部門包括環境保護署、各規管機構及設施管理人員，會繼續因應其管轄範疇跟進及回應公眾對室外照明的投訴。
邱騰華又指，政府一直致力透過不同渠道，鼓勵公眾節能及提高能源效益。例如，機電工程署早前去信多個商會，鼓勵他們呼籲屬下會員減少不必要的照明設 備，及採用高能源效益的照明產品。機電工程署亦剛於2008年9月舉辦了一場座談會，向各商會介紹節能照明技術及裝置。他們會繼續這方面的工作。
[資料來源：雅虎即時新聞]]
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| 空缺：2 個 | 已轉介人數（面試名額）：0 人 |
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 | 編號： KTO2008-0028691 MI | 日期： 18/11/2008 |
| 名稱： 議員助理 | 行業： 其他社區及社會服務業 | |
| 工作時間： 上午9時半至下午5時半,每週工作6天 | ||
| 薪酬： 每月$8,500 - $9,500 | 地區： 調景嶺 | |
| 資歷： 中七程度; 1年經驗; 略懂普通話; 略懂英語; 待人有禮，勤奮。 | ||
| 職責： 負責組織及統籌社區活動，處理日常辦公室事務。 | ||
| 求職者可電郵(andy@dab.org.hk)履歷表到陳克勤立法會議員辦事處。如要索取收集個人資料聲明, 請與梁先生(EMAIL)聯絡。 | ||
享受看畢《從搖籃到搖籃》的感覺。以下是一些重點：
有今生、有來世
工業革命破壞物質循環，作者以汽車作為例子。汽車一報廢，組件要麼被丟棄，要麼被降級，因為在生產時根本沒有考慮其「來世」(用作者語)。無論把組件燃燒或者堆填，土地和空氣也會被污染。原來有用的成分也變得毫無價值，不能重回生態圈。
作者主張產品要返回工業循環，材料多次使用而不降低其品質，例如報廢汽車的纜線中的銅可以獨立分開並熔化，而並非跟其他金屬熔化掉。更進一步，作者提出服務性產品 (product of service)，例如你買電視服務，而不是買一部電視，電視舊了就退回生產商然後更新。
就地取材
書本介紹從搖籃到搖籃的概念嘗試福特車廠實行，同樣可在身邊實行，因地制宜，就地取材。例如聘請當地工匠，用當地材料建屋，建築可配合社區環境。上一篇blog講過的廢油肥皂就是鮮活說明。
作者的堅持，事實的證明
傳統的商業知識認為環保和賺錢是魚與熊掌，公平和經濟也不可兼得。作者多次跟企業一起思考如何製造無污染的產品，結果他們做到了。別自我設限，他們的經驗說明，環保生產會簡化沐浴乳的化學成分配合，省了錢，又減低環境污染。生態、公平、經濟，三者可得。
諗番轉頭，地球有救
用三句說話作結：
「何時在巴士駛過你面前，而你不用掩鼻？」
「河流需要甚麼樣的肥皂？」
「你想子女生活在甚麼樣的地球？」
三個問題都指向一個答案：從生產開始就對生態友善，而且要有創意！！我們要工業再革命，所有物品也能再用，養分可以再吸收，一起建立零污染零廢物的地球，為子女營造美好的生活環境。
這本書，給有志創業的人一個既實踐環保又能搵錢的大計，也給我一份希望，現在才環保，絕對不會太遲。
先整理我的閱讀x思想時序
1. 我想閱讀關於環保的書籍 --> 在圖書館搜索到《Rachel Carson’s Silent Spring》 和《絕望真相》。
2. 我想閱讀探討香港環保經驗或歷史的書籍 --> 同一時間借了文思慧的《香港綠色難產》。
3. 《香港綠色難產》有點難明。我把她擱在一旁，最終匆匆看過，換了《夠照》。
4. 仍然覺得要了解香港的環保經驗。記得一年前見證屯門仁愛堂的婦女用廢食油製造肥皂，並寫了《環保‧生活‧見屯門》 這本書。隨即用兩個小時體會她們透過環保改變自己的經驗。
《絕望真相》，除了最後的幾頁教導我們如何保護環境，整本書透過一幅幅插圖暴露生態危機，直斥我們破壞大自然。
《寂靜的春天》啟動了環保運動，成功減低全球DDT使用。整本書用優美的文字暴露生態危機，直斥我們破壞大自然。
前兩天看了《夠照》，用案例和數據力證光污染的禍害：破壞夜空，空氣污染，浪費電力，擾亂市民的身心，揭破香港的繁華只是浮誇的燈光襯托出來(即係一熄燈就唔係香港)，而且投訴無門。
看完這幾本書，再感受了香港「遲來的秋天」，再加上金融海嘯，心裡一直不好過，always in a bad mood，自己充滿罪惡感，也認為自己的力量很很很渺小，改變不到甚麼，無助的感覺湧上心頭。
很灰。直至看到一位環保科學家和一位建築師的傑作──《從搖籃到搖籃》。
這本書開宗明義叫我們摒棄消極信念，要不然就陷入Malthus馬爾薩斯的「人多是罪」論，認為人口爆炸觸發資源匱乏，最終會導致大量死亡，所以要控制人口。這種想法一來無助解決問題，而且會把自己放在道德位置，把責任推給如第三世界的人民 (例如他們不懂控制生育)；二來這無視科技的確改善我們的生活，例如衛生和科技，否則「人生六十古來稀」就能「歷久常新」；三來，人類到了今時今日不能不存在，騎虎難下，試想想全人類突然死亡但核設施仍在運作，萬一發生核泄漏，想堵截也堵截不來......
第二，作者不滿足於現在的環保潮流：減少、控制、遵循。這種做法只能達到「少D破壞，消耗耐D」。對，少點駕車，不代表自行車不會污染環境，而少造一輛車，不等同生產車子的過程合乎環保標準，只是減慢耗用自然資源的速度。作者也批評現時的回收是「降級回收」downcycling：回收再造的產品不能有回收前的質素。例如你總會對再造紙有點抗拒，因為質素始終比新紙差，總之就唔靚啦。更重要的是，再造的過程其實加了更多化學劑處理油墨，同樣破壞環境。又如車呔回收後只能做遊樂場軟墊，而不是「做回自己」，降了格。
所以，此書倡導在生產時已考慮整件產品能否完全回收和降解，根本就沒有「廢物」這回事。作者用櫻桃樹比喻，樹木給了昆蟲棲息，樹木死亡後提供養分給土地，土地又再滋養新植物 (又或者用大家熟悉的句語：「落花不是無情物，化作春泥更護花」) 自然界能夠做到「零廢物」，為何人類做不到？螞蟻的數目比人類多，但量多絕對不是原罪，牠們每刻也處理腐化物，促進生態圈運作。
這就是書名所說的「Cradle to Cradle」，從搖籃到搖籃，而不是墳墓 (或焚化爐或堆填區)。
於是，作者提出了Food equals waste，廢物等於食物。人類的廢物變成動物的養料，反之亦然。給我多兩三天的時間看完書本的後半部。
「逃」，是馬爾代夫人民面臨土地被淹沒的選擇。事實上，除此之外，這十萬人也做不了甚麼。
馬爾代夫設基金買新國土
(明報)11月11日 星期二 11:00
全球氣候變暖可能令馬爾代夫的國土被水淹沒，馬爾代夫設立了主權基金，以籌措資金用來購買新國土。
位於印度洋的馬爾代夫被譽為「人間最後的樂園」，然而全球變暖正讓這個天堂島國面臨著「失樂園」的危機。馬爾代夫新總統納希德表示，他的政府將開始從每年10多億美元的旅遊收入中撥出一部分，納入一筆「主權財富基金」，用來購買新國土。
納希德11月11日將正式宣誓就任馬爾代夫總統。他在接受英國《衛報》記者採訪時談到了自己這一應對全球變暖的「保險政策」。納希德說：「我們靠自身的綿薄之力是無法阻止全球變暖的，只能到別處購買土地。這是預防最糟結果的保險性政策。」
根據聯合國一份報告的預測，由於全球變暖導致冰川融化，海平面到2100年將比現在上漲25至58厘米。而包括近1200個珊瑚礁島的馬爾代夫大部分國土僅比海平面高出1.5米，海平面的逼近將令整個國家岌岌可危。在2004年的南亞大海嘯中，馬爾代夫一度有2/3的國土慘遭淹沒。
納希德說認為，購買土地就是一項投資，就像科威特人把「出口石油」獲得的收入用於商業投資，馬爾代夫則把從「進口旅遊者」那兒賺的錢用於土地投資。
要舉國異地而居當然要尋找一個合適的家園。納希德說，他已經與多個國家討論過這個想法，對方的反應都是「樂意接受的」。納希德的心中已經有了幾個目標。印度和斯里蘭卡兩個國家因為在文化、飲食和氣候方面都和馬爾代夫接近而成為首選，澳洲有大片無人居住的土地，因此也是考慮對象。
馬爾代夫現有人口為38萬，而可以住人的小島僅有250個，全國最高的兩座島嶼距離海平面也只有2.4米。馬爾代夫首都馬累是世界上人口密度最大的城市，僅2平方公里的土地上擠著大約10萬人。
（中國日報網站）
[擇自yahoo新聞]
近來有空，看了兩本有關環保的書。一本是《絕望真相》(An Inconvenient Truth)，其中一頁講述乍德湖Lake Chad消失的後果，包括乾旱和農作物失收，從而導致不同族群之間為資源爭鬥。當我們指責貪污讓當地人們不能脫離饑荒，作者戈爾提醒我們不要忽略氣候轉變。其實，我們(作者把矛頭指向美國人)也是元兇。他在文末寫道：
“We helped manufacture the suffering in Africa, and we have a moral obligation to try to fix it.”
由此延伸，全球暖化致使馬爾代夫附近的海洋水位上升，他們要向外國買地。也許我是「Too simple, sometimes naïve」，我們有份兒令到他們要逃亡，為何還要他們付鈔？我們其實有義務──是義務──幫他們解決困難。
打個比喻，如果要逃亡的不是馬爾代夫，是香港。香港要請求廣東省買一個內陸城市安置我們。你說，「也不是我的錯，為何要我付鈔？」也許大家都是同胞，中國政府會出手救港，好像建造長江三峽大壩那樣，不用向目的地省份買地。
這個比喻的後半部份不會出現──請記住，我們的孫兒隨時要執包袱，這不是幻想啊。
提到戈爾，曾經有人批評他趕時髦，競選總統失敗就大講環保維持名聲。看來有點過份，至少他自八十年代已經在議會關注環保。他兒時看了《寂靜的春天》(Silent Spring)，並說「這是我們在媽媽的堅持下在家裡讀過之後再拿到餐桌旁進行討論的其中一本書，我姐姐和我不喜歡被拿到餐桌旁的任何一本書，但有關《寂靜的春天》的交談卻給我留下了快樂而生動的回憶。」
我沒有看原著，反而看了《改變世界的宣言 寂靜的春天》(Rachel Carson's Silent Spring)。書本紀錄作者寫作《寂靜的春天》的過程和背景，以及書本帶來的影響，特別是喚起全世界DDT的禍害，和抓起日後的婦女─環保運動。
這陣子在想，究竟我希望做些甚麼，結果想起了End-of-life care或者環保，共通點是Sustainability，對人和社會的Sustainability。我知道，現實與理想的距離就如香港和美國那樣遙遠。我不知道，如何實現這理想。如果你有辦法的話，請通知我。謝謝。
(圖片網址：http://www.ikatun.com/evacuateboston/images/evacuate_sign.jpg)
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